Unsere Hühner

Bewusst haben wir uns auf Hühner in Freilandhaltung spezialisiert. Unsere Hühner werden überwiegend mit selbst produziertem Futter gefüttert. Ihnen stehen ausreichende Wiesen rund um unseren Hof zur Verfügung. Sie können sich frei bewegen, das heisst sie können für sich entscheiden,ob sie ihren Tag lieber im Stall, im Wintergarten oder auf der grünen Wiese verbringen.

Unsere Hühner gehören zur Rasse Lohmann Brown bzw. Isa Brown. Sie zeichnen sich durch ihre Robustheit und Legefreudigkeit aus. Mit ca. 18 Wochen kommen sie auf unseren Hof und bleiben dort 12-14 Monate. In dieser Zeit legt ein einzelnes Huhn ca. 270 braune Eier. Zu Beginn legen sie überwiegend Eier der Gewichtsklasse S und M. Mit zunehmenden Alter steigert sich die Größe der Eier, abhängig ist dies von verschieden Faktoren.

Gewichtsklassen für Eier:
Klasse XL über 73 Gramm
Klasse L      63 - 73 Gramm
Klasse M     53 - 63 Gramm
Klasse S    unter 53 Gramm

Die Eier werden in unserer Packstelle kontrolliert, sortiert, verpackt und mit dem Herkunftsstempel versehen. Der Stempel gibt Auskunft über die Herkunft der Eier.

Was steht auf dem Ei:

Haltungsform: 1=Freilandhaltung
Herkunftsland: DE=Deutschland
Betriebsnummer: 100007
Stallnummer : 1-6

Unsere Eierkennzeichnung lautet wie folgt:
1 DE – 1000071
1 DE – 1000072
1 DE – 1000073
1 DE – 1000074
1 DE – 1000075

1 DE – 1000076